果蔬保鲜冷库技术要点 (1)特点 ①不用制冷设备,仅用几台风机,投资小,维护管理费用少,与普通的利用氯利昂或氨制冷的机械制冷库相比节电90%以上,且没有任何污染。②库内冷源来自冰水,低温稳定、湿度高、保鲜品质好、保鲜期长。 ③自动化程度高,管理方便。 ④适宜在年平均气温低于13~C,冬季较低气温在-8°C以下的地区建库,气温越低效果越好。 (2)性能指标 ①不用任何机械制冷设备,利用自然冷源,在夏季库外气温高达40°C以上、冬季库外气温降至—18°C左右的地方,库内温度始终能保持在2-3°C的低温状态。 ②在年平均气温为-2-13°C的地区都可建成这种完全没**械制冷的利用自然冷源的保鲜贮藏库。 ③库内温度周年可保持在果蔬保鲜需要的低温,温度可在1-10°C自动调节。 ④库内相对湿度一直可保持在90%以上,这对普通机械冷库来说几乎是不可能达到的。 (3)规模形式 ①贮藏库容量: 100-5000吨。 ②贮藏品种:苹果、梨、桃、葡萄、菜花、青椒等各种瓜果蔬菜。 ③建筑面积:150-10000平方米,按贮藏量计算,1平方米建筑面积可贮藏果蔬0.7-10吨。 ④建筑形式:因为保鲜库要利用自然冷源,所以要根据建库立地条件,在气候较冷或有可利用山洞的地方能大大节约建库开支。 ⑤管理人员:因为没有复杂的制冷设备,温度可自动调节,贮藏果蔬 100-5000吨的库只需2-8名管理人员。 (4)适用范围适用于我国北方等高寒地区的果蔬保鲜贮藏,对内蒙古与黑龙江等寒冷地域,该库也可用来贮藏鱼、肉等动物食品。 郑州豪德制冷设备有限公司是一家集医药冷库,双温冷库,速冻冷库,保鲜冷库,水产品海鲜冷库,冷藏冷库,菌菇冷库,气调冷库,物流冷库,**低温冷库,冰温冷库,鲜花冷库,种球冷库,种子冷库,组合冷库,盘管冷库,面包房冷库,超市冷库,药品冷库,食品冷库,水果冷库,蔬菜冷库,茶叶冷库等各种大,中,小型冷库的规划设计安装以及冷库设备的生产、维修,技术咨询,保养于一体的专业性制冷企业.以丰富的实践经验及完善的售后服务系统,为客户量身定制各规格冷库设备,各种类型冷库。是您做冷库的可以选择!